Resep Minuman

Panaaass...gerah nich,,enaknya ngpain yah??
Nah, daripada bengong smbil kipas" kegerahan, mnding buat minuman dingin yuk biar seger!!
:)


Es Doger

Bahan :
1 liter santan agak cair
250 gram gula pasir (atau sesuai selera, kalau enggak mau terlalu
manis)
pewarna merah secukupnya
2 butir kelapa muda surut halus



Pelengkap :
Singkong tape
Merah delima (rebus dan tiriskan)
Tape ketan Hitam
Susu Kental manis
Mutiara Merah
Cara membuat :

• Rebus santan dan gula sambil aduk terus, sampai mendidik, kemudian
  angkat dari api sambil diaduk terus…
• Setelah dingin masukan ke ke frezeer, sampai agak beku, serut dan
  mixer, begitu sampai 2-3 kali,
• Pada mixeran yang terakhir, campurkan serutan kelapa muda dan
  pewarna merah. 

Sumber:

reseppraktis.blogsome.com